宮城県色麻町 「手打ちそば一昇」
温泉と蕎麦の徒然日記 さんの2016年3月17日の記事
宮城県色麻町の「手打ちそば一昇」の店の前には、「十割田舎そば」の看板があります。 極太の麺と言う話を聞きやって来ました。 そばは確かに極太の麺です。 そして色麻町はエゴマの産地で、そのエゴマが練り込められているそ......続きを読む »
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